ROTEIRO

A Erva-Mate extraída dos melhores ervais do Sul do Brasil é um produto economicamente importante para a região alta do Vale do Taquari, dela é feito o tradicional chimarrão, bebida símbolo do Rio Grande do Sul. A planta inspirou a formação da Rota da Erva-Mate, que é constituída pela união de 10 municípios: Anta Gorda, Arvorezinha, Coqueiro Baixo, Doutor Ricardo, Encantado, Ilópolis, Itapuca, Nova Bréscia, Putinga e Relvado.

No percurso de 80 Km, que inicia na ERS-129 em Encantado e segue pela rodovia ERS-332, está um conjunto de atrativos turísticos acompanhado de belas paisagens naturais, tais como flora, fauna, clima, cascatas, grutas, que estão emoldurados entre vales e morros.

Tudo isto está aliado a saborosa gastronomia italiana e a hospitalidade interiorana, característica de uma comunidade de colonização italiana, mas que também carrega fortemente a identidade do povo gaúcho. A região possui ainda como particularidades marcantes o artesanato, a arquitetura, os elementos religiosos, os eventos e as agroindústrias familiares, que processam os produtos coloniais típicos da culinária local, os ervais e das indústrias ervateiras, que tornam a Rota da Erva-Mate um excelente produto turístico.

Venha vivenciar a cultura da erva-mate e as tradições deste povo hospitaleiro que também carrega a identidade do gaúcho.




Telefone: (51) 3751-3777

Email: lizeli@amturvales.com.br

Site: http://www.amturvales.com.br

Horários: De segunda-feira domingo, das 09h às 17h, mediante agendamento.