O tradicionalismo do campo e da vida do gaúcho está presente nesta que é a atração mais saborosa dos Campos de Cima da Serra. O delicioso churrasco é preparado da forma mais antiga: na vala! A carne é assada por 6 horas até que chegue ao ponto de servir.
Atividade é oferecida somente para grupos acima de 04 pessoas.
Horário de Funcionamento: Todos os dias mediante agendamento mínimo de 02 dias.