ATRATIVO

CASA DA ERVA-MATE

Construída no local onde funcionava o antigo moinho Cecconello, a casa é exemplo de um processo de aculturação. A Erva-mate, planta muito comum na região, era conhecida e utilizada como bebida pelos índios também chamados de bugres, que a chamavam de \"Ca-á\".

O imigrante italiano, além de absorver o hábito de consumi-la, agregou-lhe a tecnologia que permitiu a produção em grande escala. No local é feita a demonstração do processo de produção artesanal com históricos soques movidos á roda d´água. No varejo, que funciona no porão da residência da família Ferrari, é explicado ao visitante todo o ritual da preparação do tradicional chimarrão gaúcho seguido de degustação do mesmo.

O varejo também concentra uma grande variedade de artigos e produtos ligados à erva-mate e ao tradicionalismo gaúcho que podem ser adquiridos pelo visitante.

São Pedro Linha Plameiro, 190 - Estrada São Pedro, Bento Gonçalves - RS, 95700-000, Brasil
Horário de Funcionamento: Das 09h às 18h.

Telefone: (54) 3455-6427
Email: casadaerva_mate@hotmail.com
Site: http://www.caminhosdepedra.org.br/pt/index.php

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